病情分析：煤烟中毒后可通过吃水果等方法来解毒。煤烟中毒也就是所说的气体中毒，也就是医学上的一氧化碳中毒。其原理是，血液中血红蛋白和一氧化碳的快速结合降低了血红蛋白输送氧气的能力，导致缺氧的综合症状。容易损伤人体器官，尤其是大脑，因此可以多吃健脑食品。气体中毒后，患者的胃肠消化能力也减弱。因此，饮食中应给予清淡、易消化和营养丰富的食物。并应多吃水果，如橙子和梨。此外，还可以喝一些淡蜂蜜水，这可以缓解各种气体中毒的症状。