2021-09-07 154人阅读
问题描述: 吃牛肉会黑便吗
医生回答(1)
李征 副主任医师
天津市第一中心医院 营养科
病情分析:吃牛肉不会直接导致黑便。黑便通常是由于食物中的铁质或某些药物与胃酸反应后形成硫化铁 ,使大便颜色变黑。而牛肉本身不含铁质,且在消化过程中不会与胃酸产生反应。因此,单纯食用牛肉不会导致黑便。但若同时摄入含铁食物或某些药物,可能会引起黑便。