2021-09-07 267人阅读
问题描述: 甜味剂对人体的危害
医生回答(1)
李征 副主任医师
天津市第一中心医院 营养科
病情分析:
通常情况下,甜味剂如果使用不当,可能会对人体造成危害,如缺乏营养、影响发育、引发中毒等。
1、缺乏营养
甜味剂是一种食品添加剂,可以改善食欲,补充人体所需的营养物质。如果摄入过多的甜味剂,可能会导致体内的营养物质缺乏,出现营养不良的情况。建议平时要适量进食甜食,可以补充机体所需的能量,有利于身体健康。
2、影响发育
甜味剂中含有的一些成分可能会对儿童的生长发育造成影响,如甲醛、丙酮等。若长期摄入含有甜味剂的食物,可能会导致甲醛、丙酮在体内蓄积,从而影响儿童的生长发育。建议家长要避免给儿童食用含有甜味剂的食物。
3、引发中毒
甜味剂中含有的一些成分,还可能会对人体的神经系统造成损害,如甲苯、丙酮等。如果摄入过多的甜味剂,可能会引发中毒,出现头晕、恶心、呕吐等症状,严重时还可能会危及生命。建议患者要避免食用含有甜味剂的食物。
除上述危害外,甜味剂还可能会引起过敏反应、影响肝脏功能等危害。建议在日常生活中要注意饮食健康,避免食用过多含有甜味剂的食物。如果进食甜味剂后出现不适,建议及时就医,以免延误病情。