病情分析：茄子和蘑菇能同食。
茄子和蘑菇中的成分并不会相互作用产生有毒或有害物质，因此可以安全地同时摄入。
除了上述提及的食物外，茄子还可以与菠菜、鸡蛋等食物一同食用。这些食物中含有丰富的营养素，有助于身体健康。
在食用茄子时需注意适量原则，避免过量摄入导致消化不良等问题。另外，对于可能引起过敏反应的食物，建议密切观察自身反应，并采取相应措施。