病情分析：贫血产妇可以适量食用甲鱼汤。
贫血是由于缺乏铁元素等原因引起红细胞生成减少，从而影响血液携氧能力的一种疾病。甲鱼肉中含有丰富的铁质，有助于促进红细胞的生成，改善贫血症状。但需要注意的是，如果贫血是由其他原因如巨幼细胞性贫血引起的，则不宜过多食用甲鱼，因为甲鱼中的维生素B12含量较高，会加重病情。
贫血产妇还可能有缺叶酸、维生素B12等导致的巨幼细胞性贫血，此时则不建议食用甲鱼汤。
对于贫血的产妇来说，饮食调理至关重要。在确保摄入足够的铁、叶酸和维生素B12的同时，应避免过度依赖某种食物或补品，并定期监测血常规以评估治疗效果和调整方案。