病情分析：51岁月经突然不来了，可以通过食疗进行调理身体。51岁月经突然不来，可能是由于卵巢功能下降的原因引起的绝经，属于生理现象。绝经后过一段时间可能会出现潮热盗汗、睡眠差等不适的现象，可以吃一些滋阴清热功效的食材调理身体。并且注意适当地做户外运动，帮助放松情绪。尽量不要乱发脾气，保证规律的作息时间，提高更年期的生活质量。