病情分析：吃头孢后喝酒30分钟左右就算危险期。吃头孢喝酒30分钟左右可能会发生双硫仑样反应，出现面色潮红、恶心呕吐、呼吸不畅等症状。因此使用消炎药后，一周内坚决不能喝酒，也不可以食用含有酒精的食物或饮料，对生命健康造成严重的威胁。另外在饮酒后，一周内坚决不能使用消炎类药物，如头孢类消炎药。