病情分析：胃底静脉曲张通常不可以治愈，除非选择肝移植后消除基本的肝软化病发原因。胃底静脉曲张归属于失代偿期肝软化门脉高高遮盖的并发症之一，是引发上消化道大出血的主要原因之一，死亡率比较高。当符合口完整愈合，肠道功能完整恢复以后，才可以选择正常的饮食。