病情分析：冠心病患者可以适量食用瓜子花生，但需注意控制摄入量。
瓜子花生含有较高的脂肪和胆固醇，过多摄入可能导致血脂升高，促进动脉粥样硬化的进展，从而增加冠状动脉狭窄的风险。
冠心病患者还应注意避免高盐饮食，因为过量的钠会增加血压，加重心脏负荷。
对于冠心病患者来说，合理的膳食结构至关重要，建议均衡摄取各类食物，并定期体检以监测病情变化。