病情分析：1岁的宝宝可以适量吃玉米。
1岁的宝宝开始萌出乳牙，具备一定的咀嚼能力，此时可以尝试添加辅食。玉米是常见的粮食作物之一，含有碳水化合物、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，适量摄入有助于满足生长发育所需的营养素，并促进消化系统的健康。
对于年龄小于6个月的婴儿而言，由于其消化系统尚未完全发育成熟，因此不建议食用固体食物，包括玉米。
在为宝宝引入新食品时，需密切观察是否有过敏反应或不适症状，并确保食材已彻底煮熟以减少潜在的消化不良风险。同时，应避免过量摄入以防引起胃肠负担。