病情分析：碘缺乏一般会导致儿童、青少年患者出现以下症状：首先是甲状腺肿大，甲状腺肿大的体征在碘缺乏的时候一般会表现得比较明显，患者肉眼就可以看到甲状腺的肿大，表现一般为脖子粗。如果症状明显，患者还会出现咳嗽、气促、吞咽困难、声音嘶哑等症状。其次是甲状腺功能减退症，表现一般为生长发育落后、智力低下、黏液性水肿等。