病情分析：猪胰子不可以治疗糖尿病。猪胰子是一种很有营养的食物，但对糖尿病患者没有影响。糖尿病患者在日常生活中需要严格按照医生的建议服用降糖药物进行治疗，还需要定期监测血糖，少吃高糖水果，适当多吃绿色蔬菜，这样可以有效补充身体的营养需求。同时，根据自己的情况做一些慢跑或骑自行车的有氧运动，有助于控制血糖。