病情分析：糖尿病患者可以长期喝苦荞茶，对糖尿病患者的身体健康比较有利 。主要是苦荞茶当中的营养价值比较高，具体的功效是能够增强人体的抵抗力、延缓衰老、增强抗氧化的能力。苦荞茶中含有的一些物质还具有降血脂、降血糖、养护肝功能等功效。苦荞茶当中的膳食纤维能够加速肠道的蠕动，从而达到治疗便秘、减肥的效果。