病情分析：月子期间产妇可以适量食用茄子。
茄子中含有的维生素E、维生素P以及皂苷类化合物具有抗氧化作用，有助于提高免疫力；此外，茄子中的膳食纤维可促进消化道健康，改善产后便秘等问题。
如果产妇对茄子存在过敏反应，则不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
需要注意的是，在坐月子期间，饮食应以清淡、易消化为主，并且要避免过于油腻或辛辣刺激性的食物摄入，同时还要注意个人卫生，保持外阴部位清洁干燥。