病情分析：晚上适量喝羊肉汤有益，但不宜过量 。这是因为羊肉汤中含有丰富的蛋白质和热量，适量摄入可以提供身体所需的营养和能量。同时，羊肉汤中的某些成分如肌酸等，有助于增强肌肉力量和改善睡眠质量。然而，过量摄入可能导致消化不良、热量过剩和影响睡眠，因此在晚上应控制摄入量。