病情分析：小孩吃辣椒拉肚子，一般可以适当吃新鲜蔬菜和水果。如果腹泻的症状比较严重，需要多喝水补充丢失的水分，避免身体缺水。腹泻时，应注意流质饮食，不要增加胃肠道负担。同时还需要减少任何消化不良或油腻食品的摄入，尤其是油炸食品，以免增加胃肠道负担。其次，在平时饮食中，可适当少吃刺激胃的食物。