2021-08-27 554人阅读
问题描述： 凉皮的热量高吗
医生回答(1)
刘红 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 营养科
病情分析：凉皮的热量不高。凉皮的热量相对来说和米饭的热量差不多，一般100克凉皮的热量大概是130卡。凉皮是大米磨成的，其功效与大米的功效相似，能迅速补充人体的能量，但凉皮更容易消化吸收，如果充当主食有可能导致消耗过快造成饥饿减肥的人群，晚餐可以用凉皮代替，但尽量避免暴饮暴食，晚上睡前不要吃得太饱。