病情分析：餐后血糖居高不下可能与糖尿病有关 。在糖尿病患者中，餐后血糖水平是一天中最高的阶段，加在一起的时间可以达到8-10小时，而且长时间高血糖会导致胰岛素抵抗和胰岛素分泌下降，加重患者的糖尿病，导致血糖进一步上升，形成恶性循环。糖尿病患者要坚持测量餐后2小时血糖，同时要注意饮食，遵医嘱正确用药，这样才能恢复正常的血糖水平，有效地防止糖尿病相关并发症。