病情分析：孕妇餐后2小时血糖10mmol/L属于正常范围内，一般无需特殊处理。
孕妇在孕期体内激素水平会发生变化，可能导致胰岛细胞功能受到影响，从而出现短暂的血糖波动。
如果孕妇妊娠期合并糖尿病，则可能需要通过注射胰岛素来控制血糖水平。此外，对于肥胖或有家族史的孕妇，也应特别关注其糖代谢状态。
建议孕妇定期监测血糖水平，并遵循医生指导调整饮食结构和生活方式，以维持正常的血糖水平。必要时，可咨询营养师制定个性化饮食计划。