病情分析：慢性浅表性胃炎患者可以食用红枣。
红枣虽有活血作用，但浅表性胃炎的特征并非胃黏膜出血，而是胃黏膜充血和水肿。因此，食用红枣不会造成不良影响。若患者出现临床症状，建议在专科医生的指导下，可能需要口服抑酸药物进行治疗。治疗过程中，务必遵循医嘱，按时服药，以防止不适症状的发生。