病情分析：吞咽困难是咽不下去东西。
吞咽困难可能与多种疾病有关，如食管炎、咽喉部肿瘤等。这些疾病导致食物无法顺利通过食管或咽喉部，引起吞咽困难。当食物卡在喉咙处时，会引起咳嗽反射以试图将其排出，从而出现呛咳现象。
此外，还可能会伴随疼痛、声音嘶哑等症状。如果患者存在长期吸烟史或有家族史，则可能是由于恶性肿瘤引起的吞咽困难。
对于吞咽困难的症状，建议避免食用过硬、过干的食物，以免加重症状。同时，保持充足的水分摄入，有助于缓解不适感。