病情分析：喝酒手抖吃什么药见效快，需要根据具体情况进行分析。如果长期饮酒达到10年以上，可以对中枢神经系统造成不可逆的损伤，可以适当地补充B族维生素进行调理治疗，比如可以适当地服用维生素B1、维生素B6、维生素B12，也可以同时口服维生素C进行治疗。如果患者手抖的症状比较严重，可以在医生的指导下使用抗焦虑等药物，比如帕罗西汀。