2021-07-20 898人阅读
问题描述： 芭乐升糖指数高吗
医生回答(1)
简磊 副主任医师
三峡大学附属仁和医院 内分泌科
病情分析：芭乐又称为番石榴，虽然味道比较甘甜，但是一种糖分含量较低的水果，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、铁等多种营养物质 。糖尿病患者适量食用不会导致体内的血糖水平升高，而且番石榴还有一定的降血糖作用，因为番石榴中含有多酚类物质，可以在一定程度上抑制糖分解酶的活性，减少人体对糖分的吸收，还可以清除血液中的过氧化脂，防止血液粘稠；另外番石榴中维生素C可以防止自由基对胰腺的损害，保证胰岛素的正常分泌。