病情分析：女性身体发黄可能是由胡萝卜素水平升高或是胆红素代谢紊乱引起 。首先，可能是由于长期食用大量富含胡萝卜素的食物，如南瓜和橙子。可能会导致血液中胡萝卜素水平升高，并沉积在皮肤中，导致全身变黄。其次，体内胆红素代谢紊乱会导致血清胆红素升高，也可能会导致全身皮肤呈黄色。