病情分析：糖化血红蛋白检测步骤主要包括以下内容。一般用EDTA-K2抗凝管，也就是我们常说的血常规管，它需要抽取1mL左右的血液，通过一些方法来检测，其中包括凝胶电泳法、等电聚焦法、低压和高压液相离子交换层析法、免疫显色法、亲和层析法以及加热比色法等。所以，糖化血红蛋白是通过从非空腹或空腹状态抽血来检测的。