病情分析：餐前餐后血糖都正常，但胰岛素低，说明患者胰岛素分泌功能比较差 。如果患者出现上述情况，可能存在胰岛素分泌功能差的现象，1型糖尿病患者胰岛素分泌的量比较少，因此患者空腹胰岛素水平比较低，餐后胰岛素水平也较低。如果血糖降下去或控制到正常范围，则空腹胰岛素水平可能会恢复正常，表示之前的空腹胰岛素水平降低属于假象。