病情分析：肝病患者厌油腻不一定是晚期。
肝病患者的厌油腻症状可能与肝脏功能减退有关，肝脏是胆汁的主要分泌器官，当肝功能受损时，胆汁分泌减少，导致脂肪消化吸收不良，从而引起厌油腻。这并不一定意味着疾病已经进入晚期，而是表明肝脏功能受损。因此，厌油腻可能是肝病的一个症状，但不能作为判断疾病晚期的唯一依据。