病情分析：胃酸过多者应谨慎食用酸奶。
这是因为酸奶中含有活性乳酸菌，这些菌种在胃酸环境下可能被杀死，从而无法发挥其有益作用。此外，胃酸过多可能导致胃黏膜受损，而酸奶中的乳糖可能刺激胃酸分泌，加重胃部不适。因此，对于胃酸过多的人来说，食用酸奶时应适量，并注意选择低乳糖或无乳糖的酸奶产品。