病情分析：肾衰竭的患者可以吃木耳。吃黑木耳不会增加肾脏的负担。但是不要因为没有负担就多吃，可以根据自己的身体情况具体而定。肾脏疾病的患者，应减少蛋白质的摄入，最大限度地减轻肾脏负担。肾衰患者每天摄入蛋白质的适宜量为每公斤体重0.5到0.6克，并且要尽量选择牛奶、鱼虾等优质蛋白。水果不要吃香蕉、柿饼等高钾食物。