病情分析：牛蛙胆固醇并不高。牛蛙是一种低脂肪、高蛋白、低胆固醇的健康食品，胆固醇是血脂中的一项，高胆固醇是引发心脑血管等疾病的非常重要的因素。建议给予洛伐他汀、氟伐他汀等药物进行治疗，可以有效的缓解病情。平时注意饮食清淡，多食用富含维生素和微量元素的食物，少食用刺激性食物。