病情分析：牙齿吃冷热东西就酸痛可能是由于牙齿发生了龋坏所刺激的原因引起的，也可能是由于严重的牙龈萎缩原因引起的。当患者发展到牙髓地感染以后，可能会导致冷热刺激疼痛的症状就会更加的明显，也称为牙髓炎。所以患者应该及时到口腔科去判断一下是蛀牙还是楔状缺损或牙齿的敏感症状，或有牙髓炎的表现。