病情分析：白癜风患者可以适量饮用牛奶。
牛奶中含有丰富的蛋白质、钙质以及多种维生素，能够为身体提供所需的营养成分，并且不会诱发或者加剧白癜风的症状。但需注意个体差异，如乳糖不耐受或对牛奶过敏，则不宜过量摄入。
若患者对牛奶中的蛋白质或其他成分过敏则不能喝。
对于白癜风患者而言，饮食调整是辅助治疗的重要环节，日常生活中还应避免食用可能引起皮肤炎症的食物，如酒精、辣椒等。