病情分析：冬凌草泡水喝，一般能治疗咽喉炎 。冬凌草一般是针对于患者出现的慢性咽炎、急性咽炎进行预防和治疗。尤其是针对于特殊人群，如教师、播音员等特殊的职业，通常对于咽部要求较高，多数都会患有咽喉炎、咽喉肿痛等疾病。冬凌草治疗咽炎的过程中应该多饮水，同时还需要注意多吃清淡的食物，如新鲜的水果和蔬菜。