病情分析：牛奶煮香蕉，可以起到补充人体蛋白质的作用。因为牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪、碳水化合物、多种矿物质，可以补充人体的蛋白质，增加肌肉的力量，增强抵抗力。香蕉中含有丰富的膳食纤维和钾元素。膳食纤维可以促进牛奶中蛋白质的吸收，提高蛋白质的吸收利用率，可以促进肠胃的蠕动，预防便秘。钾元素可以调节体内的酸碱平衡，可以维持血压。