病情分析：猪排骨可以为人体提供必需的脂肪和蛋白质，对于一些贫血的患者也有一定好处。猪排骨还具有滋阴壮阳、益精补血的效果，还可以提高患者身体抵抗力和免疫力。虽然猪排骨对人体有很多好处，但是也不能过量食用，如果患者食用过多可能会引起高脂血症，对患者身体健康会造成一定影响。