病情分析：长期大量食用煮玉米可能导致体重增加，进而引发肥胖。
煮玉米是一种高碳水化合物食品，过量摄入会导致热量摄入超过消耗，转化为脂肪储存。若同时存在缺乏运动或其他不健康饮食习惯，肥胖风险将进一步加大。
此外，如果在吃煮玉米的同时还摄入了过多的油脂、盐分等物质，则更容易导致能量超标，从而引起发胖的风险增加。
因此，在享受美食的同时，也要注意适量摄入，并配合合理的膳食结构和适当的体育锻炼，以维持身体健康与理想的身材。