2021-08-12 337人阅读
问题描述： 鹅跟什么一起煲汤有营养
医生回答(1)
刘红 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 营养科
病情分析：鹅肉可以和土豆、萝卜、白菜混合在一起炖，比较有营养价值 。鹅是一种营养价值非常丰富的禽类，体内含有大量的蛋白质、脂肪和钙离子，与土豆、萝卜、白菜混合在一起之后烹饪摄入体内之后，能够有效补充身体所需要的淀粉、纤维素、维生素A和水分。不但能够增强人体的免疫力，而且可以改善视疲劳，加速身体内废物的排除、降低血压、降低血脂。