臭咸鸭蛋吃了对身体有害吗

2021-08-12 714人阅读

问题描述: 臭咸鸭蛋吃了对身体有害吗

医生回答(1)

病情分析:发臭的咸鸭蛋,吃了对身体有害。如果臭味不重的话可以吃咸鸭蛋,但是如果臭得厉害就不能吃。咸鸭蛋放置时间过长,会出现裂缝,鸭蛋受细菌和霉菌的腐蚀之后,导致蛋白质变质,进水产生甲烷、氢气以及氯等气体,这些气体散发出来就会发出臭味。建议平时应食用易消化食物,避免吃辛辣、刺激性食物,还可以吃一些含有粗纤维的蔬菜水果。

2021-10-16 举报
相关推荐