2021-08-13 346人阅读
问题描述： 哪些人适合吃海参?怎么吃海参食用好?
医生回答(1)
刘红 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 营养科
病情分析：海参适合营养不良、肾阳不足等人群食用，海参在食用时避免添加过多的调味品 。海参能够补肾益精，适用于肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼、虚劳等人群，另外海参含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育。海参的烹饪方式越简单越好，推荐和小米粥食用，先将小米粥做好，再将海参切碎加入到粥中，再加入少许姜丝，再熬煮5分钟即可。