2021-08-13 918人阅读
问题描述: 吃甜瓜子会胖吗
医生回答(1)
李征 副主任医师
天津市第一中心医院 营养科
病情分析:吃甜瓜子通常会导致肥胖。瓜子就是常说的葵花籽,如果吃更多的葵花籽,会增重。葵花籽含有大量脂肪酸和维生素E,其中油脂成分较多。如果瓜子中的油太多,产生的能量就会很高,油提供给身体的能量大约是葡萄糖和蛋白质的两倍。因为瓜子是脂肪食物,能量是碳水化合物的两倍,所以多吃瓜子会发胖。