病情分析：茶树菇老鸭汤一般可以降火 。茶树菇老鸭汤可以生津止渴、滋阴健脾、止泻止吐，对于口舌干燥、脾胃虚弱、食欲不振等现象有很好的调节作用。从营养学的角度来讲，茶树菇老鸭汤中的纤维素、蛋白质、维生素c、钙离子的含量比较丰富，能够加速身体内废物的排除，可以预防心脑血管疾病的发生。患者摄入过量之后有可能会引发明显的腹胀现象，降低食欲，建议适量食用。