病情分析：皮肤一碰就破皮出血可能是由于皮肤缺水干燥或者免疫力低下，血热血燥等因素引起的 。要避免外界物质的干扰，避免外伤、感染、感冒、摩擦等。在饮食方面要注意多吃蛋白质、新鲜水果和蔬菜。还要避免被蚊虫叮咬，同时避免搔抓。食用一些富含维他命C的食物，如桔子和橙子。要注意锻炼身体，增强体质。如果有必要要去医院做个详细的检查，有针对性的治疗。