病情分析：炒鸡蛋黄油具有一定的降气止呕和滋阴补肾的功效 。鸡蛋黄油主要是从蛋黄中提取的一种油品，能消散阴虚引起的五心烦热和盗汗遗精以及改善腹泻现象。对于脾胃虚弱的人，食用适量的蛋黄油可以促进食欲补充益气，蛋黄油中氨基酸和葡萄糖能促进新陈代谢和提高血糖，从而防止低血糖引起的头晕。