病情分析：黑椒牛肉具有强健筋骨的功效与作用。黑椒牛肉营养丰富具有脾胃之气、滋补脾胃以及流涎之功效，牛肉富含蛋白质，可以降低机体的抗病能力，特别适合于发育、术后和组织修复。此外黑椒牛肉具有温胃散寒、滞气的功效，黑椒牛肉还可以作为调味品，能增强人体食欲，黑椒牛肉具有开胃的作用。