2021-08-11 988人阅读
问题描述： 糙米炒了能泡水喝吗
医生回答(1)
周燕 副主任护师
郑州市第二人民医院 临床营养科
病情分析：糙米炒了可以泡水喝。糙米中含有丰富的碳水化合物、微量元素、维生素E、维生素B，以及少量的钾、镁、锌等微量元素，有利于预防心脑血管疾病和贫血。同时糙米中的膳食纤维，还能与胆汁中的胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高脂血症患者降低血脂。而糙米炒了泡水喝可以控制血糖、改善人体的功能、提高人体免疫力。