病情分析：非油炸小米锅巴热量较低 ，适合减肥人群。非油炸小米锅巴在制作过程中未使用油炸等高热量处理方法，因此其热量相对较低。此外，小米锅巴主要由小米制成，小米富含纤维和碳水化合物，有助于提供持久的饱腹感，同时热量相对较低。因此，非油炸小米锅巴成为减肥人群的理想零食选择，有助于控制热量摄入，实现健康的减重目标。