2021-08-11 607人阅读
问题描述： 红豆薏米小米花生红枣粥的功效
医生回答(1)
刘红 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 营养科
病情分析：红豆薏米小米花生红枣粥具有健脾、利湿等功效。薏米本身具有健脾、益气以及化中焦湿浊的作用，而花生本身有健脾和健胃之效，红豆本身具有利水以及利尿之功，再加上粥中的米本身具有固护中焦脾胃的作用，所以四味食材放在一起煮粥可以起到健脾、益气、化湿等功效。主要适用于湿浊、脾虚的患者，此类患者一般会出现头重、头昏以及大便溏泻的现象，患者长期采用薏米花生红豆粥这个食疗方，可以起到良好的调理身体的作用。