病情分析：非酒精性脂肪性肝病的病理分类包括三种类型：单纯性脂肪性肝病、脂肪性肝炎和脂肪性肝硬化。
其病理特征是肝细胞的脂肪变性，特别是大疱性脂肪变性。这种疾病根据肝内脂肪变性、炎症和纤维化的程度进行分类。单纯性脂肪性肝病定义为肝小叶内超过30%的肝细胞发生脂肪变，主要表现为大疱性脂肪变性。脂肪性肝炎的特征是腺泡三区出现气球样肝细胞。