病情分析：炒面粉冲水喝具有补充能量以及护发等功效 。炒面粉可以为人体补充足够的碳水化合物和糖类，让人体获取能量，消除疲劳。食用炒面粉后，蛋白质会被肠胃吸收，为人体补充各种氨基酸。这些氨基酸能够合成头发角蛋白，防止脱发现象的发生。炒面粉中缺乏膳食纤维等营养成分，建议胃功能不全患者禁食。