病情分析：长期吃小麦仁可能会造成动脉高血压 。高体循环的动脉高血压的人群是不可以食用麦仁的，麦仁是全麦谷物的颗粒，包括着麦类谷物的所有的营养成分。麦仁一般的人群都是可以吃的，但是如果得了高体循环的动脉高血压的人群食用，可能会使血压降低，结果会加剧病情，因此不可以食用。麦仁外面有着丰富的纤维，还有少部分的矿物质例如铁、锌等。